Les recettes des Internautes…
Avant de parler cuisine…avez-vous vu ma nouvelle bannière ???
C’est l’œuvre d’une bloggeuse hyper-sympa…la ritalienne !…Vous ne voyez pas de qui je parle ?…Et bien je vous souffle…Armella du blog…Tous mes jours sont des adieux…Merci encore Armella…que de recherches pour exaucer mes souhaits ainsi que des bons moments de papotage !!!
D’ailleurs nous somme le 1er du mois…une nouvelle bannière doit figurer en place comme chaque mois…vite…vite il faut la découvrir !
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Comme j’aime cette assemblée mensuelle de ce merveilleux…Robot culinaire… !…Surtout en fin de matinée…les tables sont recouvertes de nombreux plats…
Plats entiers à découper en portions pour qu’un grand nombre de personnes puissent déguster…Des présentations individuelles toujours agréables à l’œil…également bonnes pour notre délicat estomac de gastronome !!!
Truffes chocolat-noix de coco…
Moelleux aux courgettes et son coulant…
Bisque de crevettes…
Chouquettes farcies avec une tartinade de champignons et noix…
Salade de potiron…
Croissants vanillé aux noix…
Sauce au chocolat…
Flan de pommes-de terre…(c’est moi qui l’ai fait !)…
Soupe de carottes+orange+petits-pois…
Pommes de terre farcies sur un lit d’oignons caramélisé…
Gâteau de riz au saumon…
Cheese-cake salé (crackers+gorgonzola+olives)…
Triangles à l’ail…
Carrés au fromage et à la cannelle…
???????????….
Terrine de lentilles…
Croquets sésame…pavot…
Crème stracciatella…
Flan au poulet…
Crème de saumon à l’aneth…
Que de monde pour déguster !!!
Un concours interne national sur le thème du chocolat a été organisé…”Les Thermostars”…chaque conseiller inscrit pour participer avait 2 fois 45 mn pour réaliser sa recette pendant une “battle” (pour ne pas parler français…veut dire bataille !) le même principe que Top Chef où Master chef diffusés à la télévision…
Ma participation était en tant que jury pour chaque candidat (2 à chaque battle) pendant 3 semaines…donc j’ai jugé 6 collègues !…Difficile de trancher !
Voici les œuvres !
Hum…c’était bien bon !!!
Bon…ne salissez pas l’écran…Remboursement de nettoyage exclu !
Bon 1er novembre…jour de grandes pensées pour nos absents…Pour ma part pas de cimetière à fleurir pour mes défunts parents..mais des pensées quasi-quotidienne pour ma maman…
Merci pour votre visite…
(Rosesbyclaire.com)
Muriel…